Строительство беседок с барбекю из кирпича

Обустройство места для загородного отдыха, где можно провести время с друзьями, всегда является интересной задачей, поскольку приходиться решать массу вопросов. Необходимо подобрать место, оградить площадку от солнца и ветра, где поставить мангал. Часто для загородных посиделок, например на даче обустраивают беседку с барбекю, в которой можно и пообщаться по душам с друзьями, скрываясь от палящего солнца, и мясо вкусное приготовить в ходе беседы.

Сейчас такую задачу можно доверить специалистам, которые смогут не только соорудить барбекю на вашем участке, но и беседку, в которой жаровня будет удобна для использования. Для этого достаточно выбрать подходящий проект и оформить заказ на его реализацию.

НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ ДЛЯ ЗАГОРОДНОГО ОТДЫХА - ЗОНА БАРБЕКЮ, БЕСЕДКА, ЛЕТНЯЯ КУХНЯ

Довольно популярными решениями являются летние кухни и беседки, которые дополняются мангалами из кирпича. То есть получается не только уютное место для отдыха всей компанией на свежем воздухе, но и полноценная кухня, на которой можно приготовить множество блюд на открытом огне. Такие постройки получили название — барбекю комплексы.

Барбекю комплексы — это специальные постройки, в которых может размещаться сразу несколько видов очагов для приготовления пищи, а также все необходимое для проведения кухони, включая разделочный стол, мойку, дровник и.т.д. Такая вот беседка с мангалом или барбекюшницей возводится с учетом всех пожарных норм, для нее используются специальные огнеупорные материалы, учитывается множество нюансов. Каждый объект создается индивидуально согласно пожеланиям заказчика. Есть постройки с утеплением для зимнего отдыха, есть проветриваемые летние кухни и много других вариантов.

Поскольку строительство барбекю комплексов реализуется на дачном участке, то конструкции могут выполняться и как отдельное здание, так и пристройкой к жилищу.

КАКИЕ ОЧАГИ МОЖНО РАЗМЕСТИТЬ ВНУТРИ ТАКОЙ БЕСЕДКИ?

Два наиболее популярных очага сейчас, это мангал и барбекю. У каждого из них есть свои особенности и стоит учитывать это.

Мангал — это жаровня, которая используется для приготовления пищи на открытом огне или углях. Хорошим примером популярного блюда на углях является шашлык, при приготовлении которого кусочки мяса нанизываются на шампуры и обжаривают таким образом до готовности. Чтобы обжарка проходила равномерно, достаточно прокрутить ручку шампура.

Барбекю — жаровня, в которой приготовление блюд происходит на решетке. Здесь уже для равномерной прожарки нужно использовать специальные щипцы или вилки, которые позволяют повару безопасно переворачивать кусочки мяса и овощей во время прожарки без риска получить серьезный ожог.

Помимо мангала и барбекю, комплексы могут оборудоваться печами, каминами, казанами, коптильнями и другими приспособлениями для приготовления пищи на выбор заказчика.

КАКИЕ МАТЕРИАЛЫ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ДЛЯ СТРОИТЕЛЬСТВА БАРБЕКЮ?

Основным материалом для конструкции при строительстве барбекю в беседке является кирпич. На это есть целый ряд веских причин:

Он хорошо сохраняет тепло.
Способен выдерживать длительное влияние высоких температур.
Крайне надежен в многолетней перспективе.

Реже используется натуральный камень. Внутреннюю и внешнюю часть комплексов изготавливают из материалов с разной термостойкостью. Для облицовочных работ мангалов используются:

Декоративный кирпич.
Натуральный и искусственный камень.
Гранит.
Мрамор.
Декоративная штукатурка и прочее.

Само здание, будь то беседка или летняя кухня может возводиться с использованием того же кирпича, натурального камня или дерева. Для некоторых случаев применимы различные комбинации из материалов, все это решается в индивидуальном порядке.